Одинокие кусты с горы Феникса "В" (слабая обжарка) (Цин Хян Фен Хуан Дан Цун)

420.00 Р
Выберите нужное количество товара
012
В наличии

Минимальное количество для товара "Одинокие кусты с горы Феникса "В" (слабая обжарка) (Цин Хян Фен Хуан Дан Цун)" 1.

  • Год: 2015
  • Сезон: Весна
  • Провинция: Гуандун
  • Местность: Гора Удун

Одинокие кусты с горы Феникса "В" (слабая обжарка).

Фэнхуан Даньцун - улун из провинции Гуандун, родственный Ци Ланю, но более нежный. Это самый южный из всех тёмных или сильноферментированных и обжаренных улунов.

Вкусовые характеристики и уровень качества. В отличие от своих северофуцзяньских братьев его аромату присущи более выраженные цветочные нотки, тональность которых от высокой переходит в баритон вместе с силой обжарки и выдержанностью чая. Во вкусе чувствуются резкие контрасты юга: лёгкая терпкость и сладкое послевкусие, горчинка первых секунд заварки и матовый вкус чуть остывшего чая. Ми Лань Сян Фэнхуан Даньцун или Одинокие кусты с горы Феникса с медовым ароматом - тонкий и изысканный чай. Будучи тёмным улуном, он несёх характерные терпкие и контрастные оттенки, однако ньюансы процедуры приготовления этого чая наделяют его особым медовым ароматом.

Как заваривать Фен Хуан Дан Цун:

Заваривают его 3 минуты при температуре 90-95°С из расчета 5 г на чайник 450 мл, при заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 7 г на чайник 120-150 мл.

Сообщения не найдены

Написать отзыв